Букеты из колбасы и сыра своими руками — Цветы букеты

Что добавить

Мужской брутальный  мясной презент должен соответствовать вкусовым предпочтениям и состоять из тех продуктов и напитков, которые по нраву получателю. Варианты для состава в одном наборе:

  1. Мясные продукты. Колбасы, сосиски, сардельки: сухие, полукопченые, сырокопченые, вяленые, сыровяленые, вареные, варено-копченые. Мясо: ветчина, мясные рулеты, бекон, буженина, окорока, филе, корейка, карбонад. В индивидуальной пленке или нарезки в вакууме. Куриное мясо: жареное в панировке, копченое; крылышки, ножки, окорочка, грудка.
  2. Сыры по составу: с плесенью, с добавлением трав, овощей и других добавок. По консистенции: твердые, мягкие, плавленые. По вкусу: копченые, полукопченые. В форме косичек, шариков, отдельно упакованных треугольников, брусков, в головах и нарезанные в вакууме.
  3. Овощи: болгарский перец, огурцы, помидоры черри, каперсы, корнишоны, штучные небольшие экземпляры мини-овощей или порезанные на части.
  4. Зелень, специи, декор: петрушка, укроп, сельдерей, перец чили, лук, чеснок, оливки, ягоды калины, клюква.
  5. Орехи: фундук, кешью, грецкие, арахис, миндаль, фисташки.
  6. Хлеб: багеты, батоны, сухарики, брцели, снеки, плетенки, слойки со специями и наполнителями, рулеты из вытяжного теста с начинками.
  7. Спиртные или безалкогольные напитки: пиво, вино, водка, коньяк, виски, шнапс, бренди. В стеклянных бутылках или железных банках, пробники или полномеры.

Когда собирают пивные варианты, то часто их дополняют рыбными наборами, морепродуктами, ракообразными. В букетах для сладкоежек колбасу и мясо заменяют сладостями: конфетами, макарунами, пастилой, вафлями, шоколадом, но это более женственные варианты. Для настоящих бруталов предполагается весомый съестной запас.

Во что завернуть

Оформить букет для мужчины можно в несколько типов упаковки, каждая обладает своими плюсами и минусами:

  1. «Мужественный крафт». Экологически чистый вариант, производят в однотонном коричневом цвете, с простым одноцветным рисунком или принтом, имитирующим газету. Варианты в белом, черном или другом цвете проходят дополнительную химическую обработку. Поэтому при выборе такой обертки продукты желательно изолировать в пищевую пленку. Плюс: упаковка прячет места крепления и стяжки элементов, зрительно собирает образ в единое целое. Существенный минус крафт-бумаги для мужского букета: мнется, рвется, на поверхности при контакте с жирными продуктами появляются пятна.
  2. Корзина. Вариантов корзин много: из плетеной лозы, рогоза, бересты, бамбука, соломы, плотного текстиля на каркасе. Можно даже сплести ее самостоятельно из трубочек, скрученных из офисной бумаги или журнальных листов. Самодельную корзину укрепляют покраской и покрытием лаком. По форме бывают круглые, квадратные, прямоугольные. Большое внимания при покупке корзины обращают на ручку и днище. Они должны быть надежно прикреплены и суметь выдержать нагрузку. Плюс: надежная корзина позволит укомплектовать существенный съедобный букет. Минус: даже маленькие габариты неудобны для женской руки, а большие могут стать вообще неподъемными. Придется искать помощника для доставки большой композиции.
  1. Шляпная коробка. Название «шляпная» условно, сюда подойдут любые коробки из плотного картона, способные выдержать вес задуманного презента. Плюс: креативность подачи. Минус: даже самую плотную картонную коробку, придется нести на вытянутых руках, учитывайте это при дальней транспортировке.
  2. Деревянный или фанерный ящик. Вариант схожий с предыдущим, но в более серьезном исполнении. Соорудить такую конструкцию без помощи плотника получится вряд ли, поэтому проще либо купить готовую, либо заказать у мастера. Плюс: такая упаковка не оставит равнодушным ни одного мужчину. После уничтожения содержимого ящик обязательно найдет свое место и обретет вторую жизнь в гараже или на даче. Минус: сложно найти, тяжело донести.

Какие инструменты и материалы закупить

Когда решено, что будет в составе мужского букета и во что его оформить, наступает момент подготовить основные инструменты и дополнительные материалы. Без одних можно спокойно обойтись или заменить чем-то подобным, а другие абсолютно незаменимы:

  1. Шпажки для барбекю. Основные крепежные инструменты для всех элементов съедобного букета. На них нанизываются колбаски, сосиски, сыры, овощи. Деревянные палочки выполняют функцию каркаса для стеклянных бутылок, алюминиевых банок или других тяжелых предметов.
  2. Скотч. С его помощью соединяются несколько отдельных элементов или деталь и основу. Запасите в двух вариантах: шириной 0,5 см и 4-5 см. Для надежной незаметной склейки купите двусторонний скотч.
  3. Зубочистки. Помогают собрать мелкое, нанизав и прикрепив его к крупному.
  4. Пищевая пленка. Разрезанные овощи, колбасные, сырные, хлебные изделия оборачивают, чтобы не смешивались соки, запахи, а продукты оставались свежими и не обветривались.
  5. Тонкие силиконовые перчатки. Надевают их в гигиенических целях, а в случае работы с острым перцем, чтобы от его сока не пострадала кожа.

Желательные, но не всегда обязательные материалы и инструменты:

  • клеевой пистолет;
  • флористическая или другая тонкая проволока;
  • пенопласт или флористическая губка, если сборка проходит в корзине или коробке, в нее удобно втыкать продукты на шпажках;
  • секатор или кусачки для подрезания шпажек;
  • шпагат, бечевка, пеньковая веревка для связки букета;
  • степлер, для соединения упаковочной бумаги.

Советы начинающим

Если опыта сборки вкусных букетов нет совсем, то пригодятся советы, следуя которым можно облегчить задачу и приобрести полезный опыт:

  1. Композицию собираем, начиная с самого тяжелого элемента: стеклянной бутылки, головки сыра, крупного окорока или объемного отреза ветчины.
  2. Все что можно нанизать на шпажки – нанизываем. Если, кажется, что держится неплотно, приматываем скотчем. Лучше больше скотча, чем развалившийся в разные стороны букет.
  3. Если продукт крупный, например авокадо, то нанизываем его на несколько палочек. Первую втыкаем в середину или самую твердую часть плода. Остальные всовываем под небольшим углом, но так, чтобы их можно было собрать снизу воедино и скрутить потом скотчем в одну общую «ножку».
  4. Мелкие сыпучие продукты орешки, снеки, сырные палочки засыпаем с отдельные кулечки. Придаем интересную форму. Завязываем и приматываем к шпажкам скотчем.
  5. Декорировать композицию можно при помощи деревянных выжженных надписей, тематических мелочей, например, стильными брелками с логотипом машины, любимой спортивной команды или брендом одежды.

Мужской букет из колбасы на день влюбленных

Чтобы порадовать своего избранника, любимого мужа, отца, сына или брата сделаем букет из съедобных продуктов своими руками. Такой вариант мужского подарка подойдет для юбилея, 23 февраля, дня рождения, дня годовщины свадьбы или просто так и без повода.

Запасем такие продукты, материалы и инструменты:

  • острые деревянные палочки;
  • бечевку;
  • нож;
  • ножницы;
  • степлер;
  • разделочную доску;
  • поднос или широкое блюдо;
  • широкий и узкий скотч;
  • двусторонний скотч;
  • крафт-бумагу с газетным рисунком;
  • черную крафт-бумагу или другую плотную бумагу черного цвета;
  • одноразовые перчатки;
  • твердый сыр 200 гр.;
  • полукопченый сыр сулугуни;
  • черные маслины 12-15 шт.;
  • мелкие помидоры 8 шт.;
  • головки чеснока 3 шт.;
  • полукопченые сосиски соединенные по две, всего 6 шт.;
  • длинные колбаски 7 шт.;
  • длинные тонкие копченые колбаски 3-4 шт.;
  • острый перец 4 шт.;
  • зеленый лук 4 шт.;
  • круглые ржаные булочки с семечками 4 шт.;
  • отрубной батон 1 шт.

Подготовим на столе все продукты и материалы. Начинаем подготовку продуктов с нанизывания колбасок. Стараемся проткнуть снизу по центру на 2/3 длины, чтобы они не болтались, а плотно держались.

Часть перцев натыкаем на шпажки со стороны чашелистика, другие от вершины к основанию, чтобы разнообразить букет.

Чеснок надеваем со стороны природного стебля.

Чередуя твердый сыр нарезанный квадратиками и маслины, делаем канапе.

Надеваем на палочки: помидоры по 2 штуки, ржаные булочки по 2 штуки, длинные копченые колбаски по одной.

Режем отрубной батон пополам, надеваем на шпажки со стороны срезы. Нанизываем половину сразу на 3-4 штуки для хорошей балансировки.

Перекладываем нанизанные продукты на поднос. Начинаем сборку букета. Формируем центральную связку из 3-5 продуктов, вокруг которой будем собирать всю композицию. Прикладываем шпажки снизу под небольшим углом друг к другу, чтобы элементы не прилегали сверху друг к другу очень плотно. Чем сильнее растопырены нижние части шпажек, тем «пышнее» получится букет сверху.

Последовательно собираем все шпажки. Каждый новый ряд устанавливаем немного выше предыдущего. Примеряем собранный букет на листе крафта. Отрезаем приблизительно половину.

Сыр сулугуни перевязываем бечевкой, завязываем бантик. Длинным концом бечевки приматываем к любому из продуктов на шпажке.

На один квадрат крафта кладем букет. Вторым квадратом, как указано на фото, декорируем нижнюю часть, чтобы спрятать места связки шпажек скотчем. Будущее место связки под бечевку на крафте сминаем рукой.

Повязываем бечевкой. Расправляем заломы на бумаге. Разнообразим цветовую гамму перьями зеленого лука. Торчащие углы крафта в лицевой части букета отрезаем ножницами. Скрепляем заднюю и нижнюю часть упаковки степлером.

Из черного крафта вырезаем прямоугольник, сминаем посередине, перевязываем бечевкой. С задней стороны прикрепляем кусочек двустороннего скотча, крепим «бабочку» к лицевой части коричневого крафта.

Из черного крафта вырезаем кружочки 3-4 штуки. Приклеиваем на двусторонний скотч ниже «бабочки» имитируя пуговицы.

На день всех Влюбленных «валентинки» принято дарить не только девушкам, но и парням. Чтобы собрать мужской колбасный букет в виде сердца понадобятся:

  • жесткая проволока 1 м;
  • тонкая проволока для усиления жесткости каркаса 1 м;
  • деревянные шпажки для барбекю 45-50 шт. длиной 30-40 см;
  • силиконовые перчатки 1 пара;
  • ножницы;
  • клейкая тейп-лента;
  • широкий скотч;
  • пищевая пленка;
  • черная глянцевая крафт-бумага или другая декоративная упаковка темного цвета;
  • бечевка или лента для связки;
  • горький перец 2 шт.;
  • маленькие круглые копченые колбаски, типа французских или охотничьих 35-40 шт.;
  • веточки розмарина;
  • декоративная зелень листьев рускуса.

Пошаговая инструкция, как сделать съедобный букет из колбасы своими руками:

  1. Чтобы облегчить задачу и не собирать весь букет сразу на шпажках, из проволоки делаем заготовку в форме сердца. Обтягиваем ее пищевой пленкой.
  2. Надеваем перчатки, нанизываем все колбаски на шпажки.
  3. Начинаем сборку с середины верхней части «сердца».
  4. Добавляем по 2-4 колбаски на шпажках, обматываем каждый раз клейкой лентой.
  5. Нанизываем один красный острый перец со стороны чашелистика. Второй на две шпажки одновременно от носика перца к стебельку. Поверх колбасок прикладываем перцы. Приматываем шпажки клейкой лентой.
  6. Когда весь каркас заполнен колбасками, обматываем все шпажки снизу широким скотчем.
  7. Между колбасками помещаем веточки розмарина. Вдоль каркаса под колбаски заводим зелень листиков рускуса.
  8. Заворачиваем в крафт-бумагу. Повязываем снизу бечевкой или декоративной лентой.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Инфознания
Adblock
detector