Потрясающая выставка шоколада в День Святого Валентина

Приготовление шоколадной валентинки: пошаговая инструкция

Приятно получить в подарок дорогую плитку шоколада, но еще приятнее — съедобную сладкую валентинку, сделанную своими руками. Приготовить шоколадное сердце на День святого Валентина достаточно просто. Для работы понадобятся:

  • натуральный шоколад;
  • украшения для кондитерских изделий;
  • огнеупорная форма в виде сердца.

Форма не должна быть слишком большой — при недостаточном слое шоколадной массы готовое изделие может сломаться. Используйте форму для кексов, блинчиков или печенья. Желательно найти вариант с дном.

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень бумагой для выпекания. Поместите форму на противень.
  2. Разломайте плитку на мелкие кусочки. Плотно уложите их в приготовленную форму.

  3. Поставьте противень в духовку. Готовьте шоколад на День святого Валентина 5 минут до полного таяния. Вытащите форму из духовки и приступайте к украшению валентинки.
  4. Переложите готовое сердце в тарелку с плоским дном и уберите в холодильник на 10–15 минут.

Декорировать подарок ко Дню святого Валентина можно надписью или рисунком. Для ярких композиций используйте кондитерскую посыпку в форме бусин или сердечек.

Упаковка шоколадной валентинки на 14 февраля важна не меньше, чем сам подарок. Иногда оформление вызывает больше эмоций, чем сладкое внутри. Предложим несколько способов для декорирования коробки.

  • Пиньята. Картонную коробку с закрывающейся крышкой обклейте полосками гофрированной бумаги алого цвета.
  • Сердца на ленте. Вырежьте из плотной бумаги сердечки одного размера и нанижите их на ленту. Упакуйте коробку в черную бумагу. Готовой гирляндой обмотайте подарок.
  • Вышитое сердце. Нарисуйте на крышке коробки сердце. Шилом проделайте отверстия по периметру и прошейте рисунок по контуру толстой шерстяной нитью.

Шоколадные традиции существовали еще в 19-м веке. В Викторианскую эпоху молодые люди использовали шоколад как инструмент обольщения. Книги по этикету поощряли это мнение: обмен конфетами между мужчиной и женщиной приравнивали к признанию в любви. Так что, если вам подарили шоколад на 14 февраля, согласно викторианским правилам этикета, можете смело планировать свадьбу!

В Китае, Японии и Южной Корее есть аналог нашему празднику — Белый день. В это время девушки и женщины дарят любимым подарки. А ровно через месяц мужчины преподносят ответные дары: зефир, печенье в шоколадной глазури, белый шоколад. Действует негласное правило: подарок от кавалера должен быть дороже сувенира дамы.

В Японии есть еще одна красивая традиция. Девушки дарят шоколад на день влюбленных, приготовленный своими руками. Считается, что сладкое лакомство выражает силу любви. Японские девушки обычно стеснительны. Только в этот день они первыми рассказывают о чувствах. Не удивительно, что праздник получил большую популярность.

Шоколадные традиции разных стран на день влюбленных

Флоренция – город, где регулярно с 2005 года проводится ярмарка шоколада. Именно здесь свои сладкие творенья представляют лучшие мастера шоколатье со всей Италии и других стран. Вся сладкая продукция здесь только ручной работы и только высокого качества (итальянцы любят шоколад не меньше, чем другие свои национальные блюда и знают в этом толк).

Проводится ярмарка десять дней, до праздника всех влюбленных и после него. Так что вы наверняка не упустите возможность вкусить во Флоренции лучшие в Европе шоколадные сласти.

Что нужно знать о празднике день Святого Валентина во Флоренции?

  • Изначально это праздник весны. Его принято было отмечать в первый теплый день. Сегодня он посвящен Св. Валентину. В этот день влюбленные дарят друг другу подарки: мужчины – цветы, сладости, ювелирные украшения.
  • У итальянцев часто именно в этот день влюбленные объявляют о помолвке, чтобы Святой сохранил их друг для друга;
  • Флоренция всегда предлагает разнообразную программу для жителей и гостей города. Что точно будет в феврале 2019 года так это концерт или опера в одном из многочисленных храмов;
  • Столики в кафе и ресторанах лучше бронировать очень заранее, так как все места будут вечером заняты влюбленными, в романтичной обстановке дарящими друг другу подарки

Вот поэтому вам обязательно нужно найти своего поверенного в романтичных делах. Гид по Флоренции Славомир Лазаров позаботится о заказе столика, номера в отеле и интересной экскурсионной программе для вас и вашей второй половины. Ярмарка шоколада стоит того, чтобы приехать в этот город в феврале. Флоренция позаботится о том, чтобы вам не было скучно в эти дни.

Кстати, 15 февраля в этом городе отмечают праздник Святого Фаустино или День одиноких сердец. Если вы по какой-то причине окажетесь в городе без пары, высока вероятность найти ее именно здесь и именно в этот день. По крайней мере, итальянцы очень будут стараться, чтобы все, кто приезжает к ним в гости, были счастливы.

Особенно Флоренция. Откроются двери кафе и ресторанов, памятные места подготовят для случайных знакомств и приятной беседы. Пусть на этот раз в День Святого Валентина вы не подарите любимой или любимому валентинку. Но на следующий год обязательно это случится. Самый романтичный город – Флоренция – уже ждет вас.

Ваш Гид по Флоренции,Славомир Лазаров

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Инфознания
Adblock
detector