Натуральный свежевыжатый апельсиновый сок

Свежий апельсиновый сок – подарок из Китая

Сегодня апельсиновыми рощами покрыта половина юга Европы, Азия, Африка. И мало кто знает, что этот уникальный фрукт был выведен в древнем Китае несколько тысячелетий назад. Именно мудрые китайцы первыми придумали, как сделать сок из апельсина, а европейцы познакомились с этим напитком только в XV веке.

Родиной апельсина является Китай

Лишь после того, как постоянный торговый путь связал Индию и Европу, португальские путешественники привезли на родину апельсиновые деревья. Но в азиатских странах они появились гораздо раньше. И не только были источником наслаждения для гурманов, но и лекарством – на Востоке прекрасно знали, чем полезен апельсиновый сок, и применяли его для лечения многих болезней внутренних органов, а также ожогов и ран.

Сегодня, благодаря лабораторным исследованиям, мы знаем, что стакан апельсинового сока содержит суточную норму витаминов, необходимых для нормального существования человека. Но португальцы оценили в первую очередь вкусовые качества этого плода. Они называли его «маленьким солнцем» или «китайским яблоком», а пили домашний апельсиновый сок исключительно из-за потрясающей сладости.

Химический состав

Исторической родиной оранжевого фрукта считается Китай, поэтому многие именуют его «китайским яблоком». Стакан свежевыжатого апельсинового сока с утра для многих людей является нерушимой традицией. И делается это не с целью банального утоления жажды, а для того, чтобы зарядить организм приличной дозой энергии и снабдить его ценными веществами. К числу последних относятся:

  • аскорбиновая кислота;
  • витамины A, B, E, K;
  • органические кислоты;
  • эфирные масла;
  • пектины;
  • аминокислоты;
  • антиоксиданты;
  • натуральные сахара (фруктоза, глюкоза).

При словосочетании «здоровое питание» апельсиновый сок сразу же всплывает в мозгу.

Чем полезен и особенности:

  • В составе натурального апельсинового сока содержатся исключительно спелые плоды апельсинов без кожуры
  • Некоторые производители напитка добавляют в него химические элементы, что уменьшает полезные свойства сока
  • Иногда в него добавляется сахар или сироп, который делает напиток менее концентрированным и более сладким
  • Апельсиновый сок в изобилии содержит огромное количество витаминов
  • Всего один стакан свежевыжатого апельсинового сока содержит в себе дневную норму аскорбиновой кислоты

Начинать прием сока можно в трехлетнем возрасте.

Полезен ли свежевыжатый апельсиновый сок и чем именно

Калорийность:

  • Апельсиновый сок обладает низкой калорийностью, на 100 грамм напитка – 43 килокалории
  • Его можно употреблять людям, страдающим проблемой лишнего веса, в небольших количествах

Натуральный апельсиновый сок – ароматная природная аптечка

Этот фреш не случайно подают к завтраку в самых богатых и аристократичных домах – полезные свойства апельсинового сока давно доказаны учеными, поэтому его употребление вполне оправдано. Но в разумных пределах!

В любом случае, не стоит путать пастеризованный напиток, приготовленный из концентрата и прошедший термическую обработку, с соком прямого отжима, который обладает невероятным количество биологически активных веществ. Сок апельсиновый из 4 апельсинов вполне способен удовлетворить потребности всей семьи в витамине С – главном помощнике организма в борьбе против усталости, инфекций и болезней сосудов.

В свежевыжатом соке из апельсина содержится большое количество витаминов

Также он является источником органических кислот, флавоноидов, огромного количества минералов. Обилие калия и магния делают сок из апельсинов прекрасным средством профилактики инфарктов и инсультов, аскорбиновая кислота в сочетании с витамином Р укрепляет ломкие стенки сосудов, помогая предотвратить кровоизлияния.

Вспоминая о том, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок, не стоит недооценивать тот факт, что этот южный фрукт богат цинком и йодом, фтором и кобальтом, фосфором и хлором, натрием и кальцием. А высокое содержание железа позволяет использовать апельсины для профилактики и лечения анемии.

Целебный потенциал

В этой публикации идет речь о свежевыжатом нектаре апельсина, так как польза заводских соков не столь обширна. В большинстве случаев их изготавливают с добавлением искусственных красителей и консервантов. А это наносит существенный удар по полезным свойствам напитка.

Свежевыжатый апельсиновый сок обладает целым набором медикаментозных функций:

  • Укрепляет иммунитет и восстанавливает организм после тяжелых заболеваний.
  • Снимает усталость и депрессию, повышает устойчивость к стрессам, приводит в норму работу нервной системы.
  • Отлично отражает натиск весенней депрессии, не давая шанса авитаминозу и анемии.
  • Весьма полезен апельсиновый напиток для работы сердца. Полезные вещества, содержащиеся в нем, укрепляют стенки сосудов и сердечную мышцу, выводят наружу вредный холестерин, прочищают кровь.
  • Огромная польза апельсинового сока состоит в том, что он обладает антиоксидантными качествами. Это влияет на продолжительность жизни клеток и препятствует их преждевременному старению.
  • Это отличное профилактическое средство от раковых образований в организме.
  • Регулярный прием напитка совершенствует пищеварительную деятельность. Происходит это так: полезные кислоты улучшают работу секреторных желез желудка, увеличивая выброс желчи, а пектины нормализуют моторную функцию кишечника. Благодаря этому решается проблема запоров и происходит очищение организма от залежей токсичных веществ.
  • Согласно утверждению ученых, апельсиновый сок препятствует образованию камней в мочевом пузыре и почках, восстанавливает костную ткань и эффективно врачует остеопороз.

Польза и вред

Поскольку в оранжевых цитрусовых много витамина С, сок апельсина можно назвать незаменимой поддержкой для иммунитета человека. Стакан цитрусового напитка с лихвой обеспечивает организм в суточной потребности этого витамина. Витамин С – это мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы. Кроме того, он участвует в производстве коллагена, который нужен организму для того, чтобы восстанавливать клетки и ткани.

Натуральный свежевыжатый апельсиновый сок

Для профилактики онкологии также крайне важно устранять воздействие свободных радикалов, мутация клеток тоже предупреждается антиоксидантами. Кроме того, в апельсине содержится особый вид антиоксидантов, который не только способствует уменьшению роста онкологических клеток, но и убивает их. Антиоксиданты защищают от различных заболеваний сосуды и сердце.

В апельсине имеется большое количество витамина А. Это тоже антиоксидант, но помимо этого он благотворно влияет на деятельность почек и очищает организм от шлаков. Витамин А необходим для зрения, при достаточном его количестве риск возникновения «куриной слепоты» снижается практически до нуля.

Фолиевая кислота относится к витаминам группы В. Это крайне важный и нужный витамин для человеческого организма. Он стимулирует рост клеток и имеет большое значение для ДНК. Помимо этого, фолиевая кислота обеспечивает хороший приток крови к тканям, что необходимо для снабжения их кислородом, а также принимает непосредственное участие в синтезе красный телец.

Противовоспалительные свойства цитрусовых известны всем, и апельсин в этом случае тоже не исключение. Он не только может подавлять воспалительные процессы в организме, но и является мощной профилактикой атеросклероза и диабета 2 типа.

Исходя из химического состава апельсина, можно с уверенностью сказать, что он полезен для легких, суставов, кожи, печени и крови. Апельсиновый фреш предупреждает запоры, оказывает положительный эффект при остеопорозе, омолаживает кожу и предупреждает ранее старение.

Этот потрясающий напиток борется со многими хворями – повышенным давлением и заболеваниями суставов, физическим и нервным истощением. Он помогает при воспалительных процессах в полости рта и при авитаминозе. Зная, как из апельсина выдавить сок, а точнее – как применять его при простудных заболеваниях, можно успешно сбить температуру при ОРЗ или гриппе.

Систематически готовить апельсиновый сок в домашних условиях рекомендуют курильщикам, у которых со временем появляются стойкие проблемы с сосудами. «Маленькое солнце» не только укрепляет стенки капилляров, но и помогает очищать организм от никотина, хотя бы частично компенсируя тот вред, который курящий человек наносит своему здоровью.

Натуральный свежевыжатый апельсиновый сок

Наши далекие предки знали, что этот волшебный напиток помогает сохранять не только здоровье, но и красоту. Несмотря на то, что приготовление апельсинового сока – процесс очень легкий, после него остается большое количество выжимок, которые рука не поднимается просто выбросить. И не надо! Дело в том, что это идеальное сырье для витаминных масок – достаточно перемолоть оставшуюся мякоть вместе с пленками и кожурой в блендере, а потом нанести ее минут на 10-15 на кожу лица.

Как и любой продукт, насыщенный таким количеством микроэлементов, апельсиновый сок не может нанести организму человека вред.

Польза апельсинового сока:

  • Повышает иммунитет
  • Борется с усталостью
  • Помогает побороть синдром хронической усталости
  • Укрепляет кровеносные сосуды, его рекомендуется пить атеросклерозе и гипертонии
  • Бороться с анемией
  • С болезнях суставов
  • С проблемами кожи и печени
  • Уменьшить проявления остеохонжроза

Показания к приему

  • Апельсиновый сок положен детям и взрослым с ослабленной иммунной системой и такими заболеваниями как:
  • Анемия
  • Патологии крови
  • Невроз
  • Апатия
  • Атеросклероз
  • Гипертония

Показан женщинам при беременности:

  • Оказывает общеукрепляющее действие на организм
  • Выводит из организма токсины
  • Тонизирует
  • Является прекрасным антиоксидантом

Противопоказан больным такими заболеваниями как:

  • Гастрит
  • Язва желудка
  • Язва двенадцатиперстной кишки
  • Повышенная кислотность желудка
  • Болезни кишечника
  • Заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Больным перечисленными заболеваниями можно потреблять только апельсиновый сок пополам разбавленный с водой.

В составе сока из апельсинов немало сахара, поэтому потреблять его очень аккуратно следует людям:

  • Больным диабетом
  • Страдающим от ожирения
  • Больным второй и более стадией диабета сок не рекомендуется употреблять вовсе

Худеющим дамам на заметку

Вкуснейший апельсиновый сок, калорийность которого составляет всего 45 ккал/100 мл, можно смело включать в рацион любой, даже самой строгой диеты. Низкая пищевая ценность напитка делает возможным его добавление во фруктовые салаты, коктейли и смузи. Употреблять его и вкусно и полезно. К тому же, характерный цитрусовый запах замещает собой привкус других, менее ароматных компонентов диетического блюда. Напиток можно также замораживать, насыпая получившийся фруктовый лед в коктейли.

Несмотря на обилие сортов, для похудения рекомендуется использовать апельсин «королек» — фрукт продолговатой формы с красноватой мякотью. Сок именно этого апельсина содержит вещества, способные изгонять жировые запасы.

Вкус и калорийность: апельсиновый сок для тех, кто на диете

Однако несмотря на все положительные стороны напитка апельсина, он может и навредить организму. Прежде всего цитрусовые могут вызывать аллергию, поэтому аллергикам, а также людям, которые имеют индивидуальную непереносимость цитрусовых, апельсиновый сок противопоказан.

Кроме того, в апельсиновом соке повышенное содержание кислоты, поэтому его не рекомендуют употреблять людям, имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом. Даже в разбавленном виде его нельзя употреблять при язвах, гастритах, холециститах и так далее.

В апельсине содержится сахар, соответственно он противопоказан больным сахарным диабетом, но в этом случае есть некоторые послабления. Если диабетику очень хочется апельсинового фреша, то врач, исходя из состояния больного, может определить безопасную суточную дозу.

Апельсиновый сок может навредить и абсолютно здоровому человеку, если он будет пить его на голодный желудок. Даже разбавляя напиток водой пить его натощак нельзя, иначе кислота может спровоцировать различные проблемы в желудочно-кишечном тракте. Лучше всего пить апельсиновый сок во время второго завтрака.

Как уже было сказано, любой фреш теряет свои полезные свойства в первые 10 минут после его приготовления. Пить фреш надо не фильтруя мякоть, при этом наливать или готовить напиток в металлической посуде не рекомендуется, если сок будет соприкасаться с металлом, то все его полезные свойства исчезнут практически моментально.

Некоторые фреши перед употреблением надо разбавлять водой или смешивать с другими соками. К примеру, лимонный сок разбавляют минеральной водой и добавляют мед, морковный сок разбавляют сливками, а томатный – растительным маслом. Апельсиновый фреш тоже лучше смешивать или разбавлять минеральной водой, таким образом агрессивное воздействие кислоты на пищеварительный тракт будет снижаться.

Фреш используют:

  1. Апельсиновый фреш от температуры. 100 грамм сока апельсина, столовая ложка меда, свежий имбирь по вкусу. Пить три раза в день.
  2. Фреш для курильщиков. У курильщиков всегда возникают проблемы с дыхательной системой и с сосудами. Для того чтобы очистить организм от скопившегося никотина и смол, а также, чтобы укрепить стенки сосудов, смешивайте апельсиновый сок с медом и добавляйте в него несколько капель оливкового масла.
  3. Чтобы сохранить свою красоту, можно из выжимок, которые остаются после приготовления напитка, делать маски. Вместе с выжимками можно перемалывать в блендере и кожуру апельсина. Такую маску держат на лице 15 минут.
  4. Для снижения веса апельсиновый сок надо смешивать с яблочным фрешем.
  5. Для повышения иммунитета рекомендуется микшировать сок моркови, апельсина и яблока, при желании можно добавить немного свежего имбиря.
  6. Для того чтобы после тяжелого дня восстановить силы, рекомендуется приготовить коктейль из трех цитрусовых – лимон, апельсин и грейпфрут. Но помните, что такой напиток противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а кроме того, пить его на голодный желудок нельзя даже здоровым людям.
  7. Для восстановления после длительной болезни полезен следующий напиток – апельсиновый сок, мед, имбирь и куркума. Понадобится три апельсина, натертый корень имбиря (2 см), половина чайной ложки куркумы, две столовые ложки меда и полстакана воды.
  8. При простуде можно приготовить необычный фреш из апельсина, яблока и небольшого количества кайенского перца. Выпить и закутаться под одеяло.

Апельсиновый сок: польза и вред

Слегка терпкий напиток рекомендуется пить в начале нового дня, чтобы задать организму бодрости и мощного энергетического потенциала. Свежевыжатый апельсиновый сок употребляется как дополнение к легкому завтраку.

Полезный продукт хорошо усваивается и значительно улучшает мозговую деятельность.

При большом употреблении фреша возможно проявление аллергических реакций организма.

Для диабетиков и людей, страдающих расстройствами желудочно-кишечного тракта, кисловатый на вкус апельсиновый сок пить воспрещается. Иначе есть вероятность вызвать обострение болезней, напрямую связанных с уровнем кислотности, таких как язва желудка, гастрит.

Если после выпитого апельсинового сока возникло ощущение тошноты и жжения со стороны пищеварительной системы, тогда лучше ограничить себя в приеме этого натурального продукта.

Касательно детей, то педиатры разрешают добавлять в рацион ребенка апельсиновый сок в минимальных дозах (30 гр.) только с 8-месячного возраста, начиная с 1 ч. л.

Теперь уже зная, чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок, используйте его богатый витаминно-минеральный запас, насыщая организм ценными жизненно важными элементами.

Натуральный свежевыжатый апельсиновый сок

Бытует мнение, что любые фрукты – это диетическая пища. Во многих случаях оно ошибочно, но вот апельсины для диеты вполне подходят. Знаете ли вы, сколько калорий в апельсиновом соке? Меньше, чем в любом другом – всего 43 ккал на 100 мл напитка!

Калорийность сока из этого цитруса минимальна

Это позволяет использовать апельсины в составе фруктовых салатов на ужин или готовить апельсиновый сок в соковыжималке и делать из него смузи. К тому же резкий цитрусовый вкус способен перебить другие менее приятные ингредиенты, например, привкус сока капусты, польза которого неоспорима, или шпината.

В то же время не стоит забывать: несмотря на то, что калорийность апельсинового свежевыжатого сока крайне мала, он содержит большое количество сахаров. Конечно, для здорового человека оно совсем не критично, но людям, страдающим диабетом, от подобного напитка стоит воздержаться.

В мире существует несколько сортов этого фрукта. Считается, что апельсиновый сок для похудения готовят исключительно из «королька» — по сравнению с другими видами, это плод имеет слегка продолговатую форму, а его мякоть отличается красноватым цветом.

Сразу стоит заметить, что людям, у которых аллергия на цитрусовые, лучше воздержаться от этого напитка. То же касается женщин в положении – натуральный апельсиновый сок при беременности не может считаться самым подходящим напитком. Несмотря на огромное количество полезных веществ, он все же остается мощным аллергеном, который иногда способен повредить здоровью еще не рожденного малыша.

Пить сок из апельсина надо правильно

Это можно посоветовать и всем остальным людям, которые не уверены на все сто процентов в состоянии своего здоровья и могут опасаться того, что соколечение не пойдет им на пользу. Так что начинать надо не просто с разведенного сока, а буквально с гомеопатических доз – по паре столовых ложек. Позже количество чистого сока доводится до 50 мл за раз.

К тому же время для приема этого «лекарства» нужно выбрать правильно – выпитый после еды, сок вызывает брожение в кишечнике. С другой стороны, он обладает довольно сильным раздражающим действием, поэтому пить апельсиновый сок натощак тоже не рекомендуется. Оптимальным будет время между первым и вторым завтраком, или хотя бы через полчаса после кружечки чая.

Как пить свежевыжатый апельсиновый сок

Показания к приему

Апельсиновый сок противопоказан:

  • при недугах желудочно-кишечного тракта с высокой кислотностью пищеварительного сока;
  • при сахарном диабете;
  • при панкреатите;
  • при холецистите;
  • при язвенной болезни желудка и кишечника;
  • при острой форме гастрита.

Напиток запрещен к приему при нарушениях углеводного обмена, так как приличное содержание фруктозы и глюкозы может спровоцировать повышение уровня сахара в крови. В этом случае лучше перейти на грейпфрутовый или лимонный сок.

Целебная мощь напитка обширна, к тому же пить его приятно. Поэтому возьмите себе в правило готовить сок апельсиновый в домашних условиях каждое утро!

Применение в косметологии

Велика польза апельсинового сока для кожи лица. Его повсеместно включают в состав масок, лосьонов, кремов, скрабов и обертываний. Нектар великолепно омолаживает, очищает, увлажняет и отбеливает кожу, даруя ей упругость и мягкость. Это настоящее спасение для сухой кожи. Столь потрясающий косметический эффект объясняется присутствием лимонной кислоты и большого числа витаминов. Благодаря им кожа заметно молодеет, светлеет, исчезает пигментация и раздражения.

Чем полезен свежевыжатый апельсиновый сок

Чтобы решить все проблемы с кожей, регулярно протирайте лицо ватным тампоном, смоченным в апельсиновой жидкости. Не менее эффективны ледяные кубики, сделанные из нектара апельсина.

Как пить свежевыжатый апельсиновый сок

Экзотический фрукт, родом из страны восходящего солнца, продается буквально в каждом продуктовом магазине РФ и является очень популярным десертным лакомством.

Отжатый при помощи специального кухонного прибора апельсиновый сок не менее вкусный, нежели кушать его нарезными дольками. Если в распоряжении нет соковыжималки, можно разрезать апельсин поперек, разделив его на две половинки, и выжать сок сильно сжав их руками. Семечки и жмых устраняются после процеживания добытого напитка через многослойную марлю.

Из килограмма оранжевой радости получится пол литра напитка, в составе которого имеются:

  • Витамины группы В, С, А, К, Е;
  • Органические аминокислоты;
  • Моносахариды (фруктоза, глюкоза);
  • Полисахарид пектин;
  • Магний;
  • Калий;
  • Кальций;
  • Фосфор;
  • Цинк;
  • Биофлавоноид (вещество с Р-витаминной активностью);
  • Инозитол (природный антидепрессант).

Задаваясь вопросом, полезен ли свежевыжатый апельсиновый сок, только исходя из его состава можно дать утвердительный ответ – конечно же, ДА!

Апельсиновый сок полезен для сосудов

Кстати, не только апельсиновый сок обладает полезными свойствами, вот, например, березовый сок, практически не имеет противопоказаний, чего не скажешь о желтом продукте.

Большое количество питательных веществ наградило фреш (100% натуральный сок) пищевой ценностью в 184 кДж калорийности на 100 г. продукта. Это хороший показатель для тех, кто стремится похудеть, сбросив лишний вес. Но перед тем, как добыть витаминный напиток, необходимо отобрать спелые оранжевые фрукты без каких-либо повреждений.

Витамин А нормализует работу почек, тем самым улучшая очищение организма от шлаков, и участвует в формировании костных суставов. Органическое соединение является очень важным компонентом для синтеза пигмента в глазной клетчатке, а его наличие в достаточном объеме предупреждает развитие «куриной слепоты».

Биофлавоноид в виде соединения гесперидин способствуетуменьшению роста злокачественных опухолей. Поступление в организм витамина Р помогает поддерживать в нормальном состоянии кожный покров, расслабляет гладкую мускулатуру и нормализует отток лимфы.

Фолиевая кислота (витамин В 9):

  • обладает противовоспалительными свойствами,
  • улучшает память,
  • снимает сильные мигрени,
  • препятствует раннему возникновению седых волос,
  • избавляет от беспричинного беспокойства,
  • предупреждает стоматит,
  • избавляет от бессонницы.

Апельсиновый сок - состав витаминов, его свойства пользы и вреда

Решая, как сделать апельсиновый сок, проще всего воспользоваться специальной соковыжималкой для цитрусовых. Если ее в доме нет, можно использовать сито или марлю. Апельсин – фрукт очень сочный, поэтому особых проблем не будет. Предварительно плоды надо будет тщательно помыть, очистить от кожуры, разрезать на дольки, завернуть в марлю, а затем всего лишь отжать этот сверток тщательно вымытыми руками.

Как любой другой натуральный сок, апельсиновый хранится недолго. Конечно, в холодильнике он может простоять и сутки, но количество полезных веществ и витаминов будет уменьшаться каждую минуту. Не надо ориентироваться на соки пастеризованные – они приспособлены именно для длительного хранения, причем даже в условиях комнатной температуры.

Человек, давно занимающийся соколечением и знающий, как выжать сок из апельсина, готовить к переработке килограмм плодов точно не будет – такую дозу за один раз не выпить, а сок, постоявший пару часов, по своим полезным качествам уже не сравнится со свежим. Лучше во второй половине дня потратить еще 5 минут на приготовление новой порции.

Может показаться, что натуральный сок – это непозволительная роскошь. Но это не так. В первый же раз будет несложно опытным путем выяснить, сколько сока в одном апельсине. Если плоды крупные и мясистые, то для приготовления 50 мл напитка потребуется один единственный фрукт. А больше на разовый прием и не нужно!

Как приготовить напиток

Перед тем, как сделать апельсиновый сок, закупите сочные, спелые плоды без всяких повреждений. Для выжимки бодрящей жидкости подойдет соковыжималка, если же ее нет – марлевая ткань и мелкое сито. Фрукты промойте, освободите от цедры, поделите на дольки и, обернув марлей, с силой отожмите сок.

Сок, простоявший всего 2 часа, уже не будет столь полезен. Поэтому если вы задались целью готовить апельсиновый сок в домашних условиях, делайте каждый раз новую порцию.

Как употреблять

Чтобы апельсиновый напиток принес организму максимальную пользу, необходимо придерживаться правил его приема:

  • Начинать соколечение нужно с маленьких доз – 50-60 мл, постепенно увеличивая их и отслеживая реакцию организма. Если он не ответит тошнотой, аллергией или болями в желудке, объем второго приема можно довести до 70 мл. Однако общая порция за первую неделю не должна превышать 200 мл сока.
  • Перед тем, как сделать себе апельсиновый сок, проведите тест на аллергию. Для этого нужно выпить 1 ст. ложку напитка и понаблюдать за самочувствием. При возникновении сыпи или зуда желательно выбрать для врачевания другой фруктовый сок.
  • Для сброса лишних килограммов следует употреблять по 0,5 стакана напитка за полчаса до каждой трапезы. Чтобы усилить эффект можно миксовать его с грейпфрутовым, свекольным или яблочным соком.
  • Людям с болезнями желудочно-кишечного тракта рекомендуется разбавлять нектар апельсина водой (1:1) и выпивать не на голодный желудок, а спустя 60 минут после еды.
  • Польза и вред апельсинового сока соседствуют, поэтому даже самому здоровому человеку не следует выпивать более 500 мл напитка за сутки. Превышение этой нормы может спровоцировать расстройство пищеварения или аллергическую реакцию.
  • Напиток запрещен к приему детям до трех лет. Приучать ребенка к соку следует пошагово, разбавляя его водой и давая по 1 ст. ложке в день.
  • Свежим и полезным считается только тот сок, после приготовления которого прошло не более 2-3 часов.
  • Хранить его нужно в стеклянной или керамической емкости.
  • После приема сока обязательно прополощите рот водой, так как он разъедает зубную эмаль.

Для приготовления апельсинового сока можно использовать блендер

Как альтернативу свежевыжатому соку можно предложить апельсиновый напиток, который, конечно, не содержит такого количества полезных веществ, но обладает восхитительным вкусом и готовится без всякого применения «химии». Для этого понадобится сок из 4 апельсинов – плоды надо тщательно вымыть, подержать ночь морозилке, а потом перемолоть в мясорубке или измельчить в блендере вместе с кожурой.

Эту массу надо залить холодной водой – достаточно трех литров. Дать настояться, затем процедить и добавить к напитку еще 6 литров воды. Высыпать в кастрюлю килограмм сахара и лимонную кислоту – половинку чайной ложки. Полученный «компот» можно прокипятить, или просто тщательно перемешать до полного растворения сахара, а затем разлить в бутылки и убрать в холодильник. Вот такой сок можно пить без ограничений, он прекрасно утоляет жажду.

Полезен ли свежевыжатый апельсиновый сок

Существует ряд мифов о том, что натуральный апельсиновый сок лечит болезни пищеварительной системы. Действительно, витамин С помогает организму избавляться от шлаков, сок апельсина обладает некоторым послабляющим эффектом, к тому же он препятствует образованию камней в почках. Так что в качестве профилактики запоров или даже при склонности к мочекаменной болезни он придется к месту.

Но в большинстве случаев при проблемах с желудочно-кишечным трактом апельсиновый сок категорически не рекомендуется! И уж во всяком случае, его не стоит пить в неразбавленном виде. Этот сок категорически запрещен при язвенной болезни, гастрите с повышенной кислотностью, панкреатите, холецистите, энтероколите. И не слишком желателен для диабетиков.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Инфознания
Adblock
detector