Еда на Самуи — цены, рестораны, кафе, тайская, русская кухня, фастфуд

Особенности тайской кухни

В одном блюде сочетаются несколько вкусов и ароматов, но чаще всего это что-то кисло-сладкое на фоне острого. Главная и всеми любимая приправа — тайское карри. Поэтому местные жители экспериментируют со специями на таких пресных продуктах, как мясо, рыба и рис.

Если вы не хотите острой еды, скажите «No Spicy», если же вы хотите очень острой еды, говорите «Extra Spicy».

Остроты в этих блюдах столько, что слезами умыться можно. Однако тайцы народ вежливый: стоит только попросить, и вас пощадят: добавят в блюда специи не как для себя. Если боитесь сжечь полость рта, то вот совет: острое лучше не запивать, а заедать рисом. Чаще всего его специально для этого подают на отдельной тарелке.

Какую еду обязательно стоит попробовать на Самуи

Есть несколько блюд, которые необходимо попробовать, чтобы познакомиться с тайской кухней по-настоящему:

Том-Ям

Том Ям — горячий суп из кокосового молока и мякоти, лемогрансса, рыбного соуса грибов и листьев лайма. Существуют следующие вариации: с креветками, курицей, рыбой и морепродуктами. Во вкусе над остротой преобладает кислинка, зато он очень душистый.

Пад Тай

Пад Тай — жареная лапша в рыбном соусе с добавлением ростков сои, арахиса, лука, лайма, тофу, сушеных креветок и рачков. В качестве основного ингредиента на выбор предоставляются морепродукты, курицу и яйцо.

Том Кха Кай

Том Кха Кай — суп из кокосового молока, курицы, шампиньонов, лемонграсса, имбиря, листьев лайма, репчатого лука, перца чили и помидоров. Подаётся со свежей кинзой.

Спринг роллы

Спринг Роллы — завёрнутая в рисовую бумагу лапша с наполнителем по выбору, обжаривается в масле и сладком соусе. Закуска подаётся с креветками, курицей, овощами или фруктами.

Тайские блинчики с бананом

Блинчики с бананом — отличаются от тех, которые мы печём на Масленицу. В Таиланде их называют Roti. Процесс приготовления больше похож на сырники: повар бьёт о столешницу кусок теста, превращая его в лепёшку. Подаются с яйцом, шоколадом, сгущёнкой или джемом.

Тайские шашлычки

Шашлычки — уличная еда, которую готовят на каждом шагу. Небольшой кусочек маринованной на травах свинины, рыбы, крабового мяса или маленькой креветки, осьминога, кальмара насаженный на шпажку. Берите сразу несколько

Розовые яйца Самуи внутри и снаружи

Розовые или столетние яйца — одно из экзотических блюд Таиланда встречается и на Самуи. Разбив скорлупу вы увидите черный желток. Это довольно странная тайская закуска перекочевавшая из Китая. На вкус довольно соленая. Советуем всем ищущим новых ощущений попробовать ее, тем более, что цена на эти яйца довольно низкая.

Стоимость: 3 бата за штуку

Фруктовые шейки

Фруктовые шейки — безалкогольные прохладительные напитки, которые делают из всевозможных свежих фруктов и льда. Ещё есть и овощные шейки, их также подают в больших стаканах с трубочками.

Фрукты на Самуи

Различные фрукты и овощи — манго (сочный сладкий фрукт с белой или желтой мякотью), личи (похож на землянику с белой мякотью), дуриан (король фруктов с плодами до 8 кг), мангустин (похож на тёмно-фиолетовое яблоко с сердцевиной как дольки чеснока), карамбола (в разрезе представляет собой звёздочку) джекфрукт (плод индийского хлебного дерева), драконий фрукт (снаружи причудливая розовая форма, внутри белая мякоть с черными точками, на вкус похожая на киви) и многое другое. Почти все большие фрукты продаются разделанными и очищенными, для сока кокоса вам подадут соломинку, а для мякоти — ложку.

Стоимость: от 7 до 60 бат за штуку.

Осознание того, что ты на отдыхе, первым делом подсказывает зайти поесть на Самуи в ресторан или отель. Можно попробовать традиционные блюда, побаловать себя морепродуктами и экзотическими фруктами. Однако после не удивляйтесь увидеть чек на 1500 бат. Хотя если питаться в кафе без излишеств, то можно поесть на Самуи на сумму в 10 раз меньше.

Ещё можно представить, что ты дома и начать готовить самому. Однако тогда придётся ограничиться типичными русскими блюдами, а о традиционной тайской кухне можно забыть. В тайских супермаркетах выбор еды на Самуи от нашего несильно отличается.

Стоимость: хлеб (60 бат), мясо (140 бат), молоко (50 бат)

Можно попробовать и уличную еду — стрит-фуд: отведаете блюда традиционной кухни, не тратя деньги в ресторане и не тратя лишнее время на Самуи, стоя на кухне.

Когда ситуация совсем безвыходная: готовить лень, традиционная кухня не нравится, а в ресторанах Самуи дорого, то можно обратиться к фастфуду с мировым именем.

Только настоящие туристы рискнут отправиться на рынок и торговаться там. Еда здесь недорогая, выбор огромен, а порции ещё больше.

Самуи — место туристическое, поэтому здесь много ресторанов, как сетевых забегаловок, так и единичных элитных мест. Как кафе тайской кухни на Самуи, так и любой другой, включая русскую.

Важно: большинство ресторанов начинает работу ближе к вечеру

За соответсвующую плату можно посетить роскошное место с дорогим убранством, живой музыкой, изысканными блюдами, которые подаются по оригинальным рецептам. За основу взяты типичные тайские ингредиенты, но повара при помощи секретных ингредиентов устроят гастрономический пир.

Бюджетные кафе выглядят одинаково, да и подают в них одни и те же блюда. Они рассчитаны на небогатых тайцев и туристов, для последних меню специально перевели на английский.

Русская кухня

Если вы вдруг заскучали по пельменям и борщу, то не отчаиваетесь — покушать на Самуи домашней пищи можно. За родную речь, русское караоке и возможность взять с собой замороженные пельмени или вареники придётся заплатить немного больше, чем в среднестатистических кафе.

Любой каприз за ваши деньги! Есть как специальные службы, занимающиеся исключительно доставкой еды на Самуи, так и кафе, которые таким образом увеличивают свои статьи дохода.

Русская, японская, европейская и тайская кухни — вам могут привезти любое блюдо, даже русскую овсянку или майонез. Так, например, в кафе «Eda na Samui» доставка круглосуточная, а при заказе от 1000 бат — бесплатная. «Емеля Фастфудофф» специализируется только на доставке, ресторана у них нет. Время в пути не более полутра часов, а цена самого дорогого блюда — 400 бат.

Видео обзор о продуктах питания

В видео ниже вы сможете узнать подробнее о еде и продуктах которые сможете найти на супермаркетах и рынках острова Самуи.

Мест, где можно испытать разнообразное гастрономическое удовольствие на Самуи действительного много. Какие-то придутся вам по вкусу и западут в душу на столько, что вы найдёте рецепт в интернете, а с отдыха вернётесь с мешочком традиционных специй. Главное — пробовать!

Я уже писала про вкусную еду на макашницах на Ламае и на макашницах возле пирса в Натоне. Сегодня хочу рассказать еще про несколько мест, где нам очень понравилась еда. И так, где вкусно покушать на Самуи — наши топ 3 кафе

Третье место – BBQ buffet — таких заведений на острове Самуи великое множество, особой популярностью они пользуются у местных жителей, но и туристы иногда заходят на барбекю-буфет  😎

Выглядит это так: платишь 90 – 140 бат с человека (3,3$ — 4,7$), набираешь себе на шведском столе кусочки мяса, курицы, рыбы, креветки, сосиски, вермишель, разную зелень и готовишь это все у себя за столом на персональном переносном китайском фондю – Hot Pot. Какие-то кусочки мяса жарятся сверху на фондю, какие-то варятся в воде и получается очень вкусный бульончик.

Мы посетили такой BBQ buffet, который находился не далеко от нашего дома Maraden Resort на пляже Бопут. Если едите с пляжа Бопут с сторону пляжа Чавенг, проезжаете перекресток со светофором и почти сразу, справа, увидите много столиков под навесом.

В этом месте цена BBQ buffet 139 бат с человека (4,7$), при условии покупки напитков у них, или 200 бат с человека (6,7$), если не покупаешь напитки, кстати, спиртное можно принести свое. Мы пили пиво – 120 бат (4$) за кувшин местного разливного пива и много ели.

На шведском столе, кроме различных видов мяса, рыбы, кальмаров, креветок, сосисок которые надо готовить самостоятельно на Hot Pot, много видов овощей, картошка фри, ракушки, фрукты и даже мороженое!

Набираем мясо, рыбу, кальмары для жарки

Нам очень понравилось жарить и варить себе ужин 😎 Особенно это весело и интересно в хорошей компании друзей. Рекомендую попробовать! Но тут надо быть осторожными и не смешивать все подряд.

А вообще на Самуи огромное множество ресторанов, кафе и баров на любой вкус и кошелек. Есть несколько ресторанов с русской кухней (которых с каждым годом становится все больше и больше): мы все хотели сходить в кафе Байкал на Бопуте, но почему то так и не дошли до него…Так что не переживайте, голодными на Самуи вы точно не останетесь, даже если не захотите готовить дома или есть тайскую еду!

Uncle Noi Restaurant. Маенам

Первое место – кафе тайской кухни напротив Chollada Place на пляже Маенам. Это место называется «Uncle Noi Restaurant». Это ничем не приметное кафе с дешевой пластиковой мебелью и очень вкусной едой. Начинает работать примерно после 4-5 часов дня. Закрывается около 10 часов вечера.

Кафе дядюшки Ной, Самуи, Маенам

В час пик времени для ужина (с 7 до 9 вечера) часто бывает так, что все места заняты. А если и есть свободные, то заказ можно ждать очень долго. Часто бывало так, что мы приезжали около 8 вечера в Uncle Noi, видели, что все места заняты и ехали домой, что бы приехать снова через час.

Том Ям с морепродуктами (очень вкусный, брала его не один раз) – 80 бат (2,7$)

Пад Тай – 70 бат (2,3$) – говорят, что тут готовят один из самых вкусных Пад Таев на Самуи

Рыба жаренная с чесноком – ням-ням – 180 бат (6$)

Разнообразные карри с рисом – 50-60 бат (1,7$ — 2$)

Пиво – 90 бат (3$) за большую бутылку

Фруктовые шейки: ананасовые, арбузные, мандариновые  – 60-70 бат (2$ — 2,3$)

Вкусная рыба с чесноком и кольца кальмаров в панировке

Меню на английском языке. Все очень вкусно! Рекомендую. Мы пока жили в Coco House очень часто ужинали там. И даже когда переехали на пляж Бопут, все равно заезжали иногда на ужин в «Uncle Noi Restaurant».

Kingfisher Restaurant. Бопут

Второе место – ресторан Кингфишер – Kingfisher Restaurant, который находится на пляже Бопут, напротив отеля Samui Palm Beach Resort и не далеко от отеля Ibis Bophut Samui.

Ресторан Кингфишер на пляже Бопут, Самуи

Этот ресторан показали нам наши знакомые, которые зимовали на Самуи уже вторую зиму в Bhumlapa Garden Resort и полюбили этот ресторан, который находится совсем рядом с их домом.

Kingfisher – очень популярное место, в «час пик» здесь образовывается очередь на входе – все ждут, когда освободятся места. Ресторан принадлежит голландцам, которые каждый вечер сами следят за порядком в ресторане и общаются с посетителями. Режим работы ресторана с 17:00 до 23:00.

Цены в Кингфишере выше, чем в тайских кафе, но все очень-очень вкусно и отличное обслуживание. Даже приносят влажные салфетки перед едой! И дают ножи, что редкость на Самуи  😎

Раба жаренная с чесноком – 220 бат (7,3$)

Много видов рыбы на пару или на гриле – 250-300 бат (8,3$ — 10$)

Кольца кальмаров – 220 бат (7,3$)

Очень вкусные тайские супы (один из них, с базиликом и креветками, просто непередаваемо вкусный, рекомендую попробовать) – 150-170 бат (5$ — 5,6$)

Стейки – 350 – 450 бат (12$ — 15$) – очень вкусные, очень большие порции

Фруктовые шейки – 80-90 бат (2,7$ — 3$)

Пиво – 120 бат (4$)

https://www.youtube.com/video/XMxfXHKCsl8

Есть меню на английском и русском языках!

Моя любимая fish with garlic в ресторане Кингфишер

Торговые центры

Такие места находка для туристов, потому что здесь можно не только накупить продуктов, но и недорого поесть на фудкортах. Пища, произведённая внутри страны, стоит дёшево, потому за полноценный обед вы отдадите всего 150 бат.

Полноценный обед — 150 бат.

Одна из самых больших сетей гипермаркетов, поэтому расплачиваться здесь можно только специальной картой. Её не нужно предварительно покупать, торговый центр предоставит вам карту бесплатно.

Любимый местными жителями за ароматную выпечку, свежую рыбу и спелые фрукты магазин. Один только минус — некоторые не скоропортящиеся продукты приобретаются только оптом.

Здесь покупают не столько еду для приготовления, сколько уже готовую. Находится магазин на пересечении дорог с двух пляжей и специализируется также на одежде, обуви, электронике и многом другом.

Central Festival

Торгово-развлекательный центр пестрит ресторанами разнообразной кухни. На 5-м и 6-м этаже находятся кафе на Самуи, еда в которых на одного человека выйдет где-то в 350 бат. На 0-м этаже расположен фудкорт, стоимость которого не превышает 150 бат.

Магазины располагаются практически на каждом переулке острова. Они небольшие, но ассортимент просто поражает. Обычно рядом с ними находится, банк, где вы можете снять деньги с карты или обменять валюту, а также банкомат.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Инфознания
Adblock
detector