Белая земляника: сорта и особенности

История селекции

Удивительно, но садовая земляника с необычными белыми плодами была известна в Европе еще несколько столетий назад. Гибрид получился в результате скрещивания двух диких сортов, произраставших на Американском континенте (чилийская и северная или виргинская ягода). Белоплодная земляника чуть было не исчезла.

За последующие годы во Франции, Японии, Великобритании, Голландии было выведено большое количество новых сортов белой земляники. Они отличаются не только оттенками вкуса ягод, но и устойчивостью к засухе, холодам, различным специфическим инфекциям и т. д. В коммерческом выращивании эти гибриды пока не столь популярны из-за дороговизны посадочного материала.

Клубника белая Пайнберри

Второе название клубники – белый ананас. Ремонтантный сорт вывели в Голландии путем скрещивания чилийской и виргинской земляники. Небольшой компактный куст в высоту не больше 30 см, дает ягоды среднего размера – до 23 мм. Ягод обычно немного, поэтому для увеличения урожая необходимо высаживать больше кустов.

Клубника белая – Пайнберри имеет очень нежную текстуру и сочный сладкий вкус с четко выраженным привкусом ананаса. Плоды белого цвета, иногда могут иметь оранжевый оттенок. По всей поверхности ягод имеются семена красного или коричневого цвета. Растение может расти на одном месте до 5 лет и не требует пересадки.

Теплолюбивое растение больше всего предпочитает условия теплицы. Сухое и теплое место – идеальные условия для получения высокого урожая. Сорт очень чувствителен к избытку влаги, поэтому полив нужно осуществлять регулярно, но не переусердствуя. Если ягоды в период созревания оказываются на солнце, они могут приобрести розоватый оттенок.

Глубина лунки для рассады должна быть около 10 см, необходимо ориентироваться на длину корневой системы. В лунку наливается 0,5 литров воды и усаживается растение с тщательно расправленными корнями. Затем осторожно присыпать почвой, чтобы сердечко находилось на уровне земли. Расстояние между кустами не должно быть тесным, поскольку клубника будет разрастаться и ей понадобиться больше места. Сорт устойчив ко многим заболеваниям и холодам, самоплоден и хорошо уживается с другими сортами.

Особенности белой земляники

Столь необычный окрас плодов данный гибрид имеет ввиду отсутствия особого белка в геноме Fra a1 (Fragaria allergen 1). Многочисленные исследования показали, что именно он отвечает за красный окрас ягод и способен вызывать аллергическую реакцию. У белоплодных сортов белок отсутствует совсем или присутствует в незначительном количестве.

Ягоды белой земляники по сравнению с красной меньше.

Белоплодные гибриды имеют, как правило, компактные кусты и кисти, что позволяет использовать их даже на небольших площадях. Урожайность невысокая, однако растения отличаются неприхотливостью, устойчивостью к неблагоприятным условиям среды, заболеваниям. Обладают специфическим ароматом и вкусом.

Среди множества предлагаемых производителями семян сортов бывает довольно сложно сделать правильный выбор. Предлагаем вам обратить внимание на те, что описаны ниже. Они зарекомендовали себя с положительной стороны и имеют хорошие отзывы садоводов.

Правила выращивания белых и красных ягод схожи. Посадка возможна в открытом грунте, теплицах или на балконе в контейнерах.

Рассаду высаживайте в грунт в любое время вегетативного периода. Успешное приживание для саженцев зафиксировано в апреле-мае или августе-сентябре. Для земляники выберите открытый солнечный участок. Лучшие предшественники: бобовые культуры, капуста или картофель. Не сажайте на участке, где до этого росли помидоры или баклажаны.

Правила посадки:

  • участок подготовьте с осени: перекопайте вилами, на глубину 25–35 см внесите 5 кг компоста или навоза на 1 кв. м;
  • весной еще раз перекопайте землю, сформируйте грядки высотой 20–30 см и сделайте лунки на расстоянии 20–30 см;
  • в лунку глубиной 20 см влейте 1–1,5 л воды, опустите кустик, заглубите до корневой шейки;
  • прикопайте посадку землей, утрамбуйте, пролейте еще раз;
  • замульчируйте лунки соломой или положите специальную садовую ткань.

Дальнейший уход заключается в регулярном поливе 2–3 раза в неделю, прополке и рыхлении. Старайтесь поддерживать глубину лунки, подравнивая ее тяпкой. Высаживайте кусты на одном месте 4–5 лет.

При правильном подходе сортовая земляника дает регулярный урожай, который становится полезным дополнением к рациону летом и осенью.

Клубника Белая мечта

Ремонтантная клубника, с запахом и вкусом ананаса. Цвести начинает уже в мае, а первые плоды появляются в июне и имеют зеленый цвет. Постепенно, по мере созревания ягоды становятся белыми, иногда со слегка розовым отливом. Семена, усыпанные по всему плоду, приобретают темно-красный оттенок, что говорит о зрелости ягод.

Высаживать растения необходимо через 30 см друг от друга, чтобы обеспечить максимальное развитие без стесненных условий. Могут возникнуть трудности с поливом, как и у многих сортов клубники. Регулярного полива может быть недостаточно, если почва плохо впитывает и удерживает влагу. Из-за мочковатой корневой системы саженцам может не хватать влаги, и они погибнут.

Для улучшения полива можно прибегнуть к капельному методу, что позволит подводить воду непосредственно к корням. Для этого потребуются неширокие, но достаточно глубокие трубочки, концы которых будут доходить до корней. Клубника требует частой подкормки, без которой не удастся получить большой урожай. Сорт имеет хорошую сопротивляемость болезням и неплохо переносит перепады температур и жаркий климат.

Белый швед

Белая земляника: сорта и особенности

Сорт шведской селекции, среднего срока созревания. Для него характерны крупные и ароматные ягоды весом по 40 г для первого сбора и около 25 г для последующих. Окрас плодов практически белый с бледно-розовыми боками, форма – правильная коническая (на фото выше). Мякоть обладает кисло-сладким вкусом и приятным характерным ароматом. Растение образует среднего размера кусты с небольшим количеством усов.

Отзывы о белой землянике данного сорта исключительно хорошие. Дачники отмечают его засухо- и морозоустойчивость. Кроме того, растение хорошо переносит колебания температуры в зимнее время и оттепели, возвратные заморозки, устойчиво к заболеваниям грибковой природы и не представляет интереса для птиц.

Клубника белая Польская

Ремонтантный сорт, имеющий второе название – Ананас. Сорт относится к польской селекции и дает крупные ягоды по 60 гр. слабо розового цвета. Поверхность ягод неровная. Клубника белая Польская имеет смешанные характеристики вкуса лесной земляники и ананаса. Практически отсутствует кислинка. Начинает плодоносить уже в середине мая.

Второе плодоношение наступает в конце сентября – начале октября. Кусты имеют среднюю высоту и множество листьев. Обильно образуются усы, которые необходимо подрезать. Если планируется размножение усами – для этого лучше отдельно сажать несколько кустов исключительно для размножения, позволив усам отрастать.

Белый лебедь

Сорт выведен японскими селекционерами, является десертным. Безусловно, три его главных достоинства – это ремонтантность, высокая урожайность и отсутствие усов. Растение формирует невысокий (15-20 см) и компактный куст. Ягоды белоснежные, вытянутой формы, мелкие, весом всего 2,5-4 г, но их образуется много. Они обладают особым вкусом с оттенком липового меда.

Иногда Белого лебедя путают с другим сортом японской селекции, Белым лотосом. Второй гибрид отличается более низкой урожайностью и мелкими ягодами бело-желтого цвета.

Клубника белая Рубин

Сорт, полученный путем скрещивания в России. Для его создания основными параметрами являлись сохранение зимостойкости и засухоустойчивости. Конечно, речь не идет о том, чтобы клубника зимовала под снегом в условиях суровой Сибирской зимы. Однако на средней полосе ягоды вполне способны давать хороший урожай.

Белая земляника: сорта и особенности

В северных районах нет возможности высаживать ягоды слишком рано, поскольку почва еще не достаточно прогрелась. Поэтому наиболее востребованными остаются поздние сорта. Ценные растения получаются из географически отдаленных между собой сортов для скрещивания. Клубника белая Рубин специально адаптирована под короткий световой день.

Среднеранний сорт относительно созревания, но, несмотря на это ягоды не запаздывают относительно друг друга, а зреют в одно время. Кусты компактные, средней высоты с умеренным количеством листьев. Цветоносы располагаются ниже уровня листьев. Ягоды среднего размера, около 20 гр. Имеют каноническую форму с небольшим блестящим отливом.

Урожайность данного сорта средняя и во многом зависит от качественного ухода: своевременного полива, подкормки и места произрастания. При благоприятных условиях сорт способен давать урожай от 0,5 до 1 кг с одного куста. Высаживать кусты, так же как и пересаживать на другое место лучше всего в августе. Если сделать это весной, то урожай можно ждать к следующему году. Чтобы увеличить урожайность необходимо обрабатывать усики.

У данного сорта очень крупные розетки, которые значительно затрудняют образование плодов. Их необходимо отсаживать, а лишние усики обрезать. Так у растения будет больше сил и питательных веществ, которые будут пущены на появление новых ягод. На одном месте клубника будет расти 3-4 года, после чего требует пересадки.

Сопротивляемость заболеваниям хорошая, но необходимо проводить профилактику от серой плесени и клещей. Хорошо противостоит холодам и резким сменам температур. Требует тщательного полива, однако весьма чувствительна к излишней влаге. Почва должна легко пропускать воду до самых корней и питать растение кислородом. Сбор урожая должен проходить незамедлительно после созревания. Переспелые ягоды не сохраняются на кустах и теряют свои вкусовые качества.

Желтое чудо

Сорт белой земляники Желтое чудо на отечественном рынке появился довольно давно и получил широкое распространение в районах с умеренным климатом. Он выведен в Голландии, является ремонтантным. Растение образует рыхлые кусты высотой 20-25 см. Ягоды имеют удлиненно-коническую форму, каждаявесит4-5 г. Мякоть сладкая, с ненавязчивым тонким ароматом. В начале созревания ягоды имеют желтый или янтарный окрас, который постепенно меняется на светлый, бананово-желтый.

земляника с белыми ягодами

Сорт характеризуется средней зимостойкостью и хорошим иммунитетом к вредителям и заболеваниям.

Анабланка

Сорт белой земляники Анабланка выведен недавно. Встретить его в продаже – редкость. Однако, если это случилось, ни в коем случае не проходите мимо. Сорт выведен во Франции. Для него характерны исключительно белые или с легким розовым оттенком ягоды весом 5-8 г. В их аромате и вкусе отчетливо прослеживаются ананасовые нотки.

Анабланка отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, и это делает ее пригодной для так называемого эко-выращивания, т. е. без использования химикатов.

Растение образует компактные кусты, может быть использована уплотненная посадка. При теплой осени сорт имеет склонность к повторному плодоношению.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Инфознания
Adblock
detector